Kompozicijos analizė

Cheminiai komponentai

Amonio jonai (NH₄⁺), aliuminio jonai (al³⁺), sulfato jonai (So₄²⁻) ir kristalizacijos vanduo (12H₂O).

Elementinė sudėtis (remiantis molekuline mase, ~ 453,33 g/mol):

Aliuminis (Al): ≈ 5.96%
Amonis (NH₄⁺):≈ 3.99%
Sulfatas (So₄²⁻):≈ 42.3%
Kristalizacijos vanduo (H₂O):≈ 47.7%

Savybės

1. Fizinės savybės

Išvaizda: Bespalvis arba baltas kristalinė kieta medžiaga, paprastai vienkartinė ar miltelių pavidalu.
Tirpumas: Labai tirpi vandenyje (~ 15 g/100 ml 20 laipsnių); Vandeninis tirpalas yra silpnai rūgštus (pH ≈ 3–4).
Lydymosi taškas: ~ 93,5 laipsnio (praranda kristalizacijos vandenį); suyra aukštesnėje temperatūroje, kad susidarytų aliuminio oksidas, sieros trioksidas ir kt.
Tankis: ~ 1,64 g/cm³.

2. Cheminės savybės

Hidrolizė: Vandeniniame tirpale hidrolizės, kad susidarytų Al (OH) ₃ koloidai, turintys stiprią adsorbcijos pajėgumą.
Sutraukimas: Reaguoja su baltymais, kad susidarytų nuosėdos, naudojamos žaizdos susitraukimui ar odos rauginimui.
Stabilumas: Visiškai dehidatai, viršijantys 200 laipsnių, kad būtų galima gauti bevandenį amonio aliuminio sulfatą.

Pagrindinės programos

Vandens valymas

Flokuliantas: Al³⁺ hidrolizės produktai ADSORB suspenduotos dalelės vandens valymui.

Maisto pramonė

Raugo agentas: Naudojamas keptuose maisto produktuose ir kepimo milteliuose (atsižvelgiant į saugos taisykles, pvz., Likučiai riboja mažesnes arba lygias 100 mg/kg, kaip nurodyta Kinijos GB 2760 standartuose).

Popieriaus ir tekstilės pramonė

Dydžio agentas: Padidina vandens atsparumą popieriuje.
Mordantas: Pagerina dažų pluošto surišimą tekstilėje.

Farmacija ir kosmetika

Sutraukiantis ir hemostatinis agentas: Įterptas į tepalus ar burnos skalavimo skysčius.
Antiperspirantas: Sumažina prakaito sekreciją (apribota kai kuriuose regionuose).

Kiti naudojimo būdai

Odinis įdegis: Suriša kolageną su minkštinta oda.
Gesintuvai: Istorinis sausų miltelių gesintuvų komponentas (iš esmės palaipsniui).

Saugos ir aplinkos aspektai

Sveikatos rizika: Per didelis aliuminio poveikis gali sukelti neurologinių problemų; Griežtas dozavimo kontrolė, reikalinga maisto naudojimui.
Poveikis aplinkai: Aliuminio likučiams nuotekose reikia apdoroti, kad būtų išvengta vandens rūgštėjimo ar ekotoksiškumo.

Išvada

Amonio alumnas yra plačiai naudojamas gydant vandenį, maistą, vaistus ir kitas pramonės šakas dėl jo adsorbcijos, sutraukimo ir rūgštingumo. Tačiau didėjantis supratimas apie su aliuminiu susijusią riziką ir aplinkos apsaugos taisykles ateityje gali būti priimami saugesnės alternatyvos.

Populiarus Žymos: Vandens valymas Aliuminio amonio sufatas, Kinijos vandens valymo